과식으로 종종 속이 불편할때가 있어요 그럴때면 속을 조금 비워주거나 부드럽게 먹을 수 있는 식단을 찾게되는데요 단호박이 몸에 좋다는 건 잘 알고 있는 사실~
그냥 쪄서도 쉽게 먹기 좋은 달달한 단호박을 부드럽게 죽으로 만들어 먹으면 영양도 챙기고 속도 편하게 해줘서 종종 먹게 되더라구요
만드는법도 그리 어렵지 않다는거 ㅎ 단호박을 깨끗이 씻어 한번 쪄준다음 불린 쌀이나 밥을 같이 넣어 믹서기로 휘리릭~ 너무 쉽죠
그렇게 뭉근하게 약불에서 끓여주면 끝이에요
단맛을 추가하지 않아도 단호박의 자연적인 단맛으로 먹기도 좋구요 불편했던 속이 조금은 편해지는듯 하답니다 노오란 색감이 맛 추가!!
속편하게 단호박죽 챙겨요
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