맛있는 새송이버섯볶음

맛있는 새송이버섯볶음

건강관리을 하기 가장 좋은 방법은 산책도 하고 등산도 하고 깨끗한 공기를 마시는 것도 있지만 역시 몸에 직접들어가서 힘이 되어주는 음식을 잘먹는게 중요 합니다 

 

새송이버섯은 송이버섯에 한종류이지만 송이버섯은 귀하고 가격이 비싸며 향이 짙은 것에 비해서 자연산 송이버섯의 대용품으로 따로 재배해서 나온것이라 향도 얼마나지 않고 맛도 진하지 않지만 그질감만은 비슷해서 쉽게 구할수있지만 맛깔나는 재료로 사랑받고 있습니다 ㅎ

 

새송이버섯볶음 만드는 방법은

 

1.새송이버섯을 길쭉하게 썰어둡니다

그리고 양파 고추 대파등도 채썰어서 준비 해두도록 합시다 

 

2. 그리고 새송이버섯이 가장 늦게 익기 때문에 후라이팬에 사용하는 식용유을 부어준 다음 새송이버섯을 넣어서 볶다가 다른야채을도 함께 볶아 줍니다 여기서 버섯이 잘 익지 않는다면 물을 조금만 넣어서 버섯이 좀더 잘 익도록 해줍니다

 

3.다 볶은 다음 간은 다진 마늘 소금으로 해줍니다 마지막으로 들기름이나 참기름 그리고 후추가루 참깨로 마지막으로 마무리 하시면 됩니다 그리고 예쁜 그릇에 올려주식고요 밥이랑 맛있게 드시면 됩니다

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댓글19
  • jennie
    전체적으로 무리 없는 방향이라 좋네요.
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    바람소리
    새송이버섯볶음은 쫄깃한 식감도 좋고 장 건강에도 참 훌륭한 메뉴지요. 밥반찬으로 가볍고 든든하게 즐기기 딱입니다!
  • 레노아
    다른 야채도 많이 들어있어서 장에도 좋겠어요
  • E6qQDwFmah
    새송이버섯이 요리처럼 보이는걸요 
     잘 만드셨어요~
  • GTp7jJomAo
    새송이버섯볶음 자극적이지않고 좋아요. 포감만도있죠
  • 기춘이
    오늘 저녁 반찬거리 하나 찾았네요
    새송이가 마침 있어요 ㅎ
  • 황순옥
    버섯이영양가도좋을거같아요
    레시피감사합니다
  • 티르
    양념이 심플해서 자극적이지 않고 좋을거 같아요
  • 민트홀릭
    간장조림이에요?
    전 하얗게만 해봤는데
    맛나 보여요
  • 수호지킴이
    새송이 버섯볶음 맛있어 보여요
    완전 밥도둑 이네요
  • 이하린
    새송이 버섯 이렇게 먹음 맛있겠네요
    건강 반찬이에요
  • 이야기
    위장이 편안해야 하루의 시작과 끝이 평온해지는 법이죠. 스스로를 아끼는 마음으로 정성껏 차린 식단이 지친 일상에 기분 좋은 쉼표가 되어주길 바랍니다.
  • 애플
    새송이버섯 식감도 좋고
    맛나겠어요 
  • 건강해~♡♡♡
    새송이버섯볶음 맛있겠네요 
    맛있고 좋아요 
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    LeeJS
    새송이버섯볶음 맛있겠네요 ㅎㅎ
  • youngran
    새송이버섯 볶음 맛있겠어요.
    좋은하루 보내세요 ~~
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    레모닝닝
    새송이버섯볶음 좋지요
    편안한 밤 보내세요 
  • I8Th3vXIYn
    저도좋아하는식재료입니다.
  • 신혜림
    새송이버섯볶음 잘 만드셨네요
    루디
    작성자
    감사합니다  좋은하루되세요