위장친화적이면서 달달한 고기가 땡겼어요

며칠 전에 저녁 메뉴로 매콤하고 달달한 제육볶음을 맛있게 볶아 먹었던 기억이 나네요. 얇게 썬 돼지고기에 매콤한 양념이 쏙 배어들도록 자작하게 볶아낸 다음, 향긋한 깻잎을 얇게 채 썰어 올리고 고소한 통깨를 아낌없이 뿌려주었더니 보기만 해도 군침이 돌더라고요. 고기 한 점을 깻잎과 함께 집어 입에 쏙 넣었는데, 야들야들하고 부드러운 고기의 식감과 함께 매콤달콤한 양념 맛이 입안 가득 감돌았어요.와 진짜 맛있었어요!/

고기 요리에 매콤한 양념이 더해진 음식이라 먹고 나서 속이 조금 쓰리거나 가스가 차지 않을까 걱정했었는데요. 다행히 이 제육볶음은 먹는 내내 속이 참 편안했고 다 먹고 난 후의 위장 반응도 아주 깔끔했습니다. /

완전 추천합니다 누구나 호불호 없이 든든하고 행복하게 즐길 수 있는 최고의 집밥 메뉴이기 때문이에요. 냉장고에 있는 고기와 야채로 뚝딱 만들어내기 좋고, 탄수화물과 단백질을 균형 있게 섭취할 수 있어서 기운을 돋우는 데 이만한 보양식이 없습니다ㅎㅎ