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속이 더부룩한데 아예 굶기는 그럴때 두부유부초밥 자주 만들어먹어요.
재료: 두부. 유부피. 오이.당근.단무지. 맛살등 집에 있는 자투리 채소들.
2. 유부는 데치거나 물에 담가 기름기를 줄인뒤 살짝 짭니다.
3.생략해도 무방하지만 오이.당근 단무지등이 있음 다져서 식감을 살려줍니다.
4.약간의 밥을 첨가하고 싶으면 현미밥을 반공기 정도 넣고 초밥 양념으로 으깬두부 다진채소등을 섞어 비벼줍니다.
저는 속이 불편하거나 급찐살 빼야할때 귀찮을때 종종 간편하게 자주 해먹는 유부초밥 이에요.
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