레모닝닝
비빔밥 좋지요 맛나보이네요
변비 예방을 위해 소개할 음식은
묵은나물 비빔밥 입니다
묵은나물로 정월대보름 나물음식을 준비합니다
묵은나물은 물에 불린 뒤 삶아 무침, 볶음 등을 하게 되는데 손이 많이 가고 시간도 많이 걸리게 됩니다
그래서 한번 준비할때 넉넉하게 만들어 소분해서 냉동실에 보관했다가
생각날때 나물 비빕밥을 만들어 먹고 있는데 맛은 물론 변비에도 효과 좋은 음식입니다
♧ 레시피
1.잡곡밥을 할때 해동한 나물과 당근 애호박 버섯등 작은큐브 모양으로 준비
2. 멸치액 참기름 넣고 취사
3. 그릇에 담고 계란후라이 쪽파(미나리) 김가루 등 취향에 맞게 올려주면 되는데 (나물반찬 간이 되어 있으니 특별한 양념장은 필요 없어요)
4. 참기름 통깨로 마무리
👉 맛있는 묵은나물 비빔밥 드시고 장 편해 지세요 ~
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댓글 17
- 먼산보는하이바라
손질해서 얼려두셨다가 밥 지을 때 넣고 나물밥해드셨나봐요~^^ 좋은 아이디어네요!
- LeeJS
나물 비빕밥 맛있겠네요 ㅎㅎ
- 커피에우유
묵은 나물을 생으로 얼려서 보관하셨군요. 한 수 배우고 갑니다!
- 별이총총
요즘 선거 홍보로 피켓 많이 들었더라고요. 묵은나물비빔밥 장에 좋습니다! 수호지킴이님의 식단 소개에 맞습니다! 좋아요. 피켓이라도 들고 뒤에 서 있고 싶네요. ^^ 저도 적극 공감하는 식단이에요. 맛도 좋잖아요. 그쵸?
- 애플
묵은 나물을 양념해서 얼려 사용하시나봐요 맛도 건강도 잘 챙기셨어요 ^^
- 수호지킴이
생야채 넣고 비벼 먹는것 보다 묵은 나물이 맛있어요 매번 하기는 귀찮고 보름나물 만들때 넉넉하게 만들어서 모두 섞어서 소분해 저장해요 한봉지 해동해서 취사하면 맛있는 묵은나물 비빔밥이 됩니다
- 호빵
군침이 싹도는~🤤 변비도 잡아주고,맛도 잡아주는 밥도둑이잖아욧
- 레이첼!
간편하게 만들어 먹을수 있어서 너무 좋은데요
- youngran
묵으나물 비빔밥 맛있게 만드셧어요. 잘보았읍니다.
