속 안좋을때도 먹는 간식 구운감자

간식으로 배 채우고 싶을 때 있죠?

더워서 요리하기도 힘들고요. 여름이라 음식도 조심해서 먹어야하잖아요. 저도 위장이 예민한 편이라서요.

그럴 때 속 편하면서도 간단히 해먹을 수 있는

구운감자가 먹고싶더라구요.

 

요즘 감자가 제철인가봐요!  가격도 좋고 상품도 좋네요!간단히 세척 후 에어프라이어에 30분 구우니

너무고소하고 맛있는 구운감자가 완성됐어요.

 

식사를 대체하기에는 너무 소화가 빨리되긴 하지만, 

그만큼 소화가 잘된다는 뜻이겠죠?

 

챗gpt도 구운감자를 위장친화식단으로  인정하네요.

 

구운감자가 위장에 비교적 부담이 적은 음식으로 여겨지는 이유는 다음과 같습니다.

지방이 거의 없다. 기름에 튀기지 않고 구우면 지방 함량이 낮아 위 배출이 원활하고 소화 부담이 적습니다.

부드러운 식감이다. 잘 익은 감자는 쉽게 으깨져 위에서 소화하기 편합니다.

전분이 풍부하다. 감자의 전분은 위를 자극하지 않는 에너지원이어서 위염이나 속쓰림이 있을 때도 비교적 먹기 좋습니다.

산도가 낮다. 토마토, 감귤류처럼 산성이 강한 음식이 아니어서 위산을 자극할 가능성이 적습니다.

섬유질이 적당하다. 껍질을 벗기고 먹으면 섬유질이 줄어들어 위에 부담이 더 적습니다.

 

맛도 있고 위장에도 부담 없어 추천합니다~