장 편한 숙주나물 입니다

나물을 좋아하는데 여러 나물 중에서 숙주나물을 소개합니다 

숙주나물 무침은 담백하고 소화가 잘되는 반찬으로 위와 장이 예민한 사람에게 비교적 부담이 적은 편이라 즐겨먹는 나물중 하나입니다

 

✅️숙주나물 효능 

 

수분이 풍부해 자극적인 음식보다 속이 편안합니다

식이섬유가 적당히 들어 있어 장운동을 돕고 변비 예방에 도움이 될 수 있습니다

비타민 C, 엽산이 들어 있어 면역력과 세포 건강에 도움을 줍니다

칼륨이 들어 있어 나트륨 배출에 도움이 될 수 있습니다

열량이 낮아 다이어트 중에도 부담 없이 먹기 좋습니다

 

장 편한 숙주나물 입니다

▶️숙주를 짧게 데쳐낸후

들기름이나 참기름 소금 톡톡 넣어 

담백하게 입맛에 맞게 가감하면 완성입니다 

슴슴하게 만들면 더 좋습니다 

 

✔️다만 역류성 식도염이나 속 쓰림이 있다면 마늘 고춧가루를 많이 넣은 양념은 자극이 될 수 있으니 저처럼  참기름 소금만 살짝 넣어 담백하게 무쳐 먹는 것이 위에 더 편합니다

 

장 편한 숙주나물 입니다 

✳️ 장 건강에 도움이 되는 숙주나물

 🔎식이섬유가 들어 있어 배변 활동을 돕고 변비 예방에 도움이 됩니다

🔎수분 함량이 높아 장 운동을 원활하게 하는 데 도움이 되며 삶아서 먹으면 부드러워져 소화가 잘되는 편이라 위와 장이 예민한 사람도 비교적 부담이 적어 좋습니다 

 

👍속이 편안한 숙주나물 무침

만들기도 쉽고 맛도 좋은 반찬입니다

댓글31
  • 빨간spicy
    변비에도 좋다고 하네요. 하지만 물도 충분히 마셔야한다고 해요.
  • 미정미
    숙주나물에 고춧가루 같은 매운 거 안 넣고 하면 좋지요
  • 프로필 이미지
    바람소리
    아삭한 식감에 소화도 잘 돼서 장을 편하게 해주는 최고의 반찬이에요.
    슴슴하게 무쳐내어 언제 먹어도 질리지 않고 참 맛있겠어요.
  • 랄라리뽕
    콩나물보다 숙주를 좋아하는데 군침도네요. 
  • nERi5lLaa2
    저는 숙주나물 거의 먹지 않아요. 신숙주가 사육신과 달리 수양대군의 편에 선 것을 두고, 사람들이 그의 변절을 비판하며 녹두나물에 이름을 붙엤다고 하는 유래가 있습니다. 그래도 소화에 좋다니 자주 먹어야겠네요.
  • 파일럿최
    숙주나물속에좋다고들었습니다
  • KRD6GXZ
    숙주나물 참 맛있죠 
  • 수호지킴이
    아삭한 숙주나물 너무 맛있어 보여요 😋
    당근이 쏙쏙 색감도 너무 좋아요
    위장에 좋은 음식이네요
    애플
    작성자
    담백한 숙주나물 
    장에도 편하고 맛도 좋아요 ^^
  • 동주우
    음식으로 위장을 보호할 수 있는 실용한 꿀팁이 가득해서 아주 알차요.
    애플
    작성자
    숙주나물 속편하게 
    먹었어요 
  • Alex 조진석
    ㆍơâôưtơơul  dơ
  • 레노아
    나물중에서 젤 좋아하는 숙주나물이네요 순하고 너무 좋아요
    애플
    작성자
    순하고 담백한 맛이 좋은 
    숙주나물이네요^^
  • 프로필 이미지
    호빵
    아삭하게 씹히면.장건강에도.좋은
    숙주나물 요즘 저도 자주 무침으로
    만들어주고 있어요~
    애플
    작성자
    아삭 식감도 좋고
    장에도 좋고 맛도 좋아요 
  • 프로필 이미지
    레모닝닝
    속편한 식단으로 최고네요 
    숙주나물 무침 맛나겠어요 
    애플
    작성자
    속편한 숙주나물 
    맛도 좋아요 
  • kim정윤
    재료 고유의 풍미를 담백하게 즐길 수 있어 먹을수록 끌리는 메뉴예요.
  • 마오병
    숙주나물, 담백하고 맛있어 보여요
  • GV0Qyoi6lR
    부드럽게 넘어가고 흡수도 잘되어 기력 회복이 필요한 때 먹기 딱이에요.
  • RjYerldyUl
    음식을 먹는 즐거움과 속의 편안함을 동시에 느낄 수 있어 정말 매력적이네요.
  • youngran
    장건강에 좋은 숙주나물 맛있게 만드셧어요.
    잘보았읍니다.
    애플
    작성자
    맛도 좋은 숙주나물 
    속편하게 먹었어요 
  • 동구abr
    아침에 부담 없이 먹기 좋은 메뉴들이 많아서 바쁜 아침 시간에 큰 도움이 돼요.
  • 김정원구사
    소화 능력이 약해져서 늘 음식을 가려 먹었는데 이건 안심하고 먹을 수 있겠네요.
    애플
    작성자
    속편한 숙주나물 
    먹기 좋아요