요즘 날씨가 많이 덥죠?
밖에 잠시만 나가도
"오늘은 햇볕이 나를 굽는 건가?"
싶을 정도 예요.🤣
거기에 호빵이는
임플란트 시술을 위해 치과치료를
받고 왔답니다.
부드러운 음식만 먹기!
시술한 쪽으로는 씹지 않기!
순간...
"그럼 뭐 먹지?"🤔
냉장고를 열어보니
당근이 한 가득 저를 바라보고 있더라고요.
마치...
"오늘은 내가 주인공이야!🥕
🥕 간단 효능
ㆍB카르틴 풍부 -> 면역력 증진,피부건강
ㆍ식이섬유 풍부-> 장 건강,변비 예방
ㆍ포만감이 높아 부담없는 영양식
ㆍ항산화 적용이 풍부해 건강관리에 도움을
줘요
ㆍ칼륨,비타민 A.C -> 피로회복,활력up
🥕 당근스프 레시피
1.당근을 깨끗히 씻어 껍질을 벗기고 썰어요.
2.찜기에 쪄서 충분히 익혀요.
3.체에 넣고 꾹꾹 눌러 곱게 으깨 줘요.
(믹서기 보다 입자가 곱고 부드러워요)
4.냄비에 우유를 넣고 으깬 당근을 넣어
약불에서 천천히 저어요.
5.버터는 아주 조금만 넣어 향을 더하고,
소금은 기호에 맞게 아주 살짝!
🥕당근 스프를 선택한 이유
✔️임플란트 시술후 부드러운 식사가 필수!
✔️씹지 않아도 목 넘김이 편해요.
✔️소화가 잘 되고 위에 부담이 적어요.
✔️영양이 풍부해 회복에 도움을 줘요.
✔️우유를 넣어 칼슘도 함께 챙길 수 있었어요.
*우유가 부담스러운 분들은 락토프리
우유로 바꿔도 좋아요.
"당근은 저포드맵 식품에 속해
민감한 장에도 비교적 편안해요."
*부드럽게 익혀 갈아주거나 으깨 주면
위에 부담이 적고 소화가 잘 되요.
*속을 따뜻하게 데워주어 편안함을 줘요.
맛 표 현❣️
숟가락으로 한입 뜨는 순간~~
은은한 당근의 달콤함과 사과같은 향긋함이
솔~솔~ 우유의 깊은 고소함이 부드럽게 감싸고
버터의 고소한 향이 과하지 않게 포인트!
입안가득 부드럽고 따뜻한 힐링 한 그릇이예요.
🤪우아~하게 낼름 낼름,
기분까지 좋아 지는 맛!❣️
사과를 한입 베어 문 듯한
달큰함이 살짝 스쳐 지나 가더라고요.🍎
🥕 견과류 토핑은 취향껏!
고소함과 씹는 식감을 더해줘요.
포드맵에 민감하신 분들은 종류와 양을
조절해 주세요💕
전 오늘은 부드러운 당근 스프로 냠~😋🧡
극강의 부드러움~(*σ´ェ`)σ
(사진 꾸미고 싶은 😄 욕구가~~ㅎㅎ 참았쪄용)
*부드러움의 우리님 보여드리고 싶었어요.🥰
우리님도 더운 여름 건강 잘 챙기시고,
맛있는 하루 보내세요.🥕🧡
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