위에 안좋은 분들은 양배추 꽤 드시죠
저도 그렇거든요 ㅋㅋ 근데 양배추가 워낙 크고 해서 그런지 몰라도
한번 먹을때 많은 양을 먹기가 어려울 뿐더러.. 씻고 손질 하는게
은근 귀찮아서 잘 안먹게 되기도 하는거 같아요
그런데 양배추는 속이 꽉 차 있어서 농약이 안간다고, 세척에 그렇게
스트레스 받지 않아도 된다는 정보를 봤어요. 귀찮다 하면 정말 막말로
물에 담갔다가 건지기만 해도 된다고 하더라구요 ㅎㅎ 그래서 대충 껍질만
벗기고 슬라이스 해서 먹고 있는데 편하게 먹을 수 있습니다.
1. 양배추 채 썬다
2. 전자렌지용 그릇에 뚜껑 덮고 2분 30초 정도 돌린다
=> 전 그냥 전자렌지 들어가도 되는 그릇 큰데다가 가득 담아서 뚜껑 닫아 돌려요
=> 딱 이정도 돌리면 아삭하게 익는데 좀 더 있었으면 하시면 더 돌리세요!!
3. 소금, 후추, 들기름 기호에 맞게 넣는다.
들기름을 꼭 넣어야 해요...
간을 이거 저거 하면 당연히 더 맛있겠지만
고춧가루나 식초는 위에 자극이 오므로
삼삼 하게 어떻게 먹는게 좋을까 하다가 먹게 되었는데
이거 한통 그냥 순삭 합니다 ㅎㅎㅎ
양배추 먹고싶지만. 맛때문에 못먹는 분들 이렇게 해보세요 추천 할게요
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