위점막보호에 도움을 주는 흑임자죽

남편이 위내시경을 하고나서 헬리코박터균을 발견했다는 결과를 들어서 걱정했거든요. 평소에 건강하고 아무 이상도 없었던데다가 그 흔한 영양제챙겨먹지도 않는 사람이었어서 더 놀랬긴 했어요. 티비에서 이름으로 들어보기만 했지 저런 병이 제남편에게 생길지 몰랐거든요. 내과선생님께서 약으로 한번 치료해보고 경과를 봐야한다고 하셔서 그뒤로 헬리코박터균에 좋은 음식이 뭔지 찾아봤어요. 위점막표면이나 점액어 존재하는거라 어쨌든 위보호에 좋은 음식을 먹으면 되겠더라구요. 위를 자극하지않는 부드러운 음식은 역시 죽이더라구요. 그중에서도 흑임자죽은 영양도 보충하고 원기회복에도 좋은 효능이 있어서 병원 다녀와서 흑임자죽을 먹었습니다.

흑임자죽의 부드럽고 고소한 맛 그대로 즐기기 너무 좋았구요. 좀 밋밋한 느낌이면 설탕이나 꿀을 살짝 감미해서 드셔도 될것같애요. 죽을 좋아하는 남편이 잘먹어줘서 다행이었구요. 처방된 약을 잘먹고 푹쉬었더니 완치되었다고 하시더라구요.

검은깨를 사용해서 부드럽게 만들었지만 약간 거친 식감이 없지는 않더라구요. 식이섬유가 많아서 과다섭취하면 소화불량이 올수있다니 주의하셔야겠어요.