속편한 가지 샐러드

제가 식이요법을 하면서 즐겨  먹는

가지의 효능에 대해 알아 봤어요.

♡가지 껍질은 무조건 먹어야 합니다.

"나스닌"이라는 성분이 강력한  항산화물질로 가지100g에는 약210 mg 

 나스닌이 들어 있다고 합니다.

블루베리(40mg/100g)보다 무려 5배가 많은 양입니다

1.항산화 작용으로 젊음을 유지 하는데

도움을 줍니다.

나스닌은 활성산소를 제거해 세포 손상을 막고 노화를 방지한데 효과적

 

2.멱역력에 최고

가지에는 비타민C성분과 베타카로틴 등

면역렵 강화에  도움을 줘요.

 

3.심혈관 건강을 증진해 튼튼한 심장을

만드는데 도움을 줘요.

가지의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화.심근경색 등 심혈관 에방에 효과를 볼 수 있음

 

4.지방분해로 건강한 다이어트

사포닌 성분은 지방분해를 촉진하고

체내 지방축적을 억제하는 효과가 있음

 

5.시력을 보호해 눈건강을 지켜 줘요.

루테인 성분과 제아잔틴 성분이 풍부하게

함유 되어 있음

눈의 피로를 덜어주고 시력저하를 예방하는데 도움을 줍니다

 

6.장건강을 증진 속을  편안하게 해 줘요

식이섬유가 풍부해 장운동을 활발하게 하여

변비를 예방하는데 효과적입니다.

 

7.뼈건강을 증진해 골다공증 예방

칼슘.마그네슘.인등 뼈 건강에 빌수적인 미네랄이 풍부하게 함유 되어 있습니다.

 

8뇌건강을 증진해 두뇌 활동을 도와요.

안토시아닌은 기억력향상.집중력 강화.

치매예방에 효과적입니다.은