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찜통에 찌지 않고 전자레인지용 찜 그릇에 계란찜해 먹어요. 계란 3개를 잘 풀어주고, 청주약간,애호박, 당근, 대파 작게 썰어서 넣고, 참치액 약간으로 간을 합니다. 생새우도 통으로 넣어요. 부드러운 계란찜을 위해 물을 계란양과 같은 양을 넣어 섞어주고 전자레인지에 넣고 6분간 돌려요. 부재료들 넣기전에 푼 계란을 체로 한번 걸러주면 더 부드럽다는데 전 그냥 해요. 부들부들해서 속이 편해요. 아침에 먹고 출근하기 좋아요.
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