어젯밤 오랜만에 과자를 한 봉지 먹었더니 아침부터 속이 불편하더라고요;
식사를 건너 뛸까 하다가 배는 또 고프길래 계란죽 만들기 휘리릭 해봤지요 쩝
찬밥과 계란만 있으면 간단하게 만드실 수 있는데, 오늘은 약간의 정성을 더 들여서 삼색 야채도 다져 넣었더니 풍미가 훨씬 좋더라고요ㅋ
거기다 코인육수 한 알 넣어 은근한 감칠맛 살려줬더니 샤브샤브 먹고 난 다음에 끓여먹는 죽 같은 느낌!
김가루와 참기름까지 듬뿍 뿌려주시면 진짜 입에 착 붙는 맛깔난 죽 종류 완성하실 수 있지요^^^
단백질 가득한 계란 덕분에 포만감 오래가는 든든한 아침식사 메뉴 준비하시기도 좋고요~
따끈하고 부드러운 속편한 음식 메뉴로도 딱이예요^^^
장보고