장염 회복 단계에는 너무 자극적인 음식은 피하는게 좋죠!
그렇다고, 너무 안먹기는 그렇고, 어느정도 단백질이나 탄수화물 채우는게 중요하더라고요.
그래서, 다이어트에도 도움되고 덜 자극적인 두부 볶음밥을 추천해요 ㅎ
두부는 칼로리 낮고, 단백질이 풍부해서 많은 분들이 드시는 재료죠!
특히, 위장 건강에 큰 도움을 줘요! 그래서 더욱 추천합니
두부와 달걀 , 간장, 참기름, 들꺠 , 식용유 정도만 있으면 간편하게 만들수 있어요!
식용유와 대파를 넣어서 파기름을 어느정도 내주고,
두부를 그 위에 올려줘요.
두부를 막 으깨주면서 볶아주고 나서, 약간 많이 볶아서 두부에 있는 물을 조금 없애주는게 좋아요.
그 이후에 달걀과 식용유를 조금 더 넣고 볶아주시면 됩니다!
그리고, 밥과 남은 재료를 막 넣어서 볶아주시면 끝납니다!
너무 싱겁다 싶으면 간장을 살짝 넣어서 슬슬 볶아주세요!
마지막으로 참기름과 들깨정도를 넣어서 고소한 맛을 첨가해주면 끝이에요!
쉽고 간단하게 만들 수 있는 두부볶음밥 먹고 힘내봅시다!
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