루디
전날 과음 이후 아침부터 속이 예민한 상태였습니다.
공복 상태에서 속이 비어 있으면서도 불편함이 느껴졌습니다.
이런 경우 자극적인 음식은 피해야 한다고 판단했습니다.
그래서 맑은 소고기무국으로 아침 식사를 했습니다.
국물은 기름기를 제거해 비교적 깔끔한 상태였습니다.
무는 충분히 익어 부드러웠고 소고기도 질기지 않았습니다.
맛은 담백하면서도 구수한 편이었습니다.
강한 양념 없이도 충분히 먹을 수 있는 수준이었습니다.
식사 중 속이 불편해지는 반응은 없었습니다.
오히려 따뜻한 국물이 들어가면서 안정되는 느낌이 있었습니다.
식사 후에도 속이 크게 흔들리지 않았습니다.
추천하는 이유는 수분과 단백질을 동시에 보충하면서도 부담이 적기 때문입니다.
비추천하는 이유도 있습니다.
기름기가 제거되지 않으면 오히려 더 느끼할 수 있습니다.
과음 직후에는 양을 조절하지 않으면 부담이 될 수 있습니다.
그럼에도 과음 다음 날 아침 식사로는 비교적 안정적인 선택이었습니다.
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