좋은 레시피 감사합니다
장에도 도움이 되고 속도 편안한
근대 된장국 소개합니다
예민한 장을 가진 저도 따뜻한 국물이 생각날때
근대국으로 속을 달래고 있답니다
근대 두부 애호박을 넣은 된장국은 속을 편안하게 하면서도 영양 균형이 좋은 건강식입니다
✅️근대가 장에 좋은 이유
1. 식이섬유 풍부 배변 도움
근대에는 식이섬유가 많아 장 운동을 촉진하고 변비 예방에 도움을 줍니다
2. 장내 환경 개선
식이섬유가 유익균의 먹이가 되어 장내 균형을 유지하는 데 긍정적입니다
3. 소화 부담이 적음
잎이 부드러운 채소라 비교적 소화가 잘 되어 장에 자극이 덜합니다
4. 항산화 작용
비타민과 항산화 성분이 장 내 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다
✅️두부~ 식물성 단백질이 풍부하고 지방이 적어 부담 없이 단백질 보충이 가능합니다 이소플라본 성분은 혈관 건강과 여성 건강에도 도움을 줄 수 있습니다
✅️애호박 ~수분이 많고 칼륨이 풍부해 몸의 나트륨 배출을 도와 붓기 완화에 좋습니다 소화가 잘 돼 위장에 부담이 적습니다
✅️된장 ~발효식품이라 유익균이 장 건강에 도움을 주고 항산화 성분도 들어 있습니다
▶️재료
근대 두부 애호박 집된장 파 마늘소량
▶️레시피
싱싱한 근대를 깨끗이 씻어 먼저 물에 살짝 데쳐 주면 섬유질이 부드러워져 소화에 더 좋아요
육수는 코인으로 간편하게 챙기시면 좋고
집된장을 풀어서 깨끗한 국물을 만듭니다
된장은 짜지않게 소량으로 슴슴하게 준비합니다
여기에 두부와 애호박 파 마늘 소량넣고 끓이면 구수하고 맛난 근대 된장국 완성입니다
👉 근대 두부 애호박 된장국
장 건강 개선과 변비 완화
소화 잘 되고 속 편한 음식
단백질 비타민 미네랄 균형 공급
붓기 완화 및 면역력 도움
추천~ 위장이 약하거나 자극적인 음식이 부담될 때나 다이어트 식단으로도 잘 맞는 국이랍니다
속편한 근대 된장국 구수하니
맛도 좋아 추천합니다