무 계란국 끓여서 먹었습니다
어제 튀김류 먹고 속이 답답하고 신물이 올라 고생했던터라 아침에 간단하게 무 계란국 끓여서 먹었습니다
냄비에 동전육수를 넣고 무를 얇게 썰은 다음 들기름을 조금넣고 볶아줍니다
물을 넣고 끓이다가 액젓이나 국간장으로 간을 해주네요
다진마늘 조금넣고 계란을 풀어서 넣어줍니다
파를 썰어서 넣어주면 됩니다
간단하지만 속도 편하고 영양도 챙기네요
북어를 추가해서 넣어도 좋고요
콩나물을 추가해서 넣어도 좋아요
앞으로는 튀김류는 되도록이면 안 먹어야 되겠어요
먹을때는 맛있게 먹는데 먹고나면 몸이 반응을 하네요
알면서도 잘 안돼요
하지만 건강을 위해 조심해야겠어요
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