1.아이들 좋아하는 고기를 구워주고, 전 소화가 잘 안돼 뭘 먹지 고민하다 그냥 남아있는 양파를 볶아 볶음밥을 만들어 봤습
2.너무 단순해서 괜찮을까 걱정했는데
양파볶음밥은 최고의 선택이었습니다.
재료는 간단하게 양파1개와 찬밥 1그릇, 굴소소 1/2술, 올리브유 조금만 썼습니다.
3.올리브유로 살짝데운 프라이팬에 먼저 양파1개를 굵게 채썰어 볶아주면를 볶을수록 천연의 단맛과 고소한 풍미가 올라오는데 밥을 넣고 섞어주며 볶아주면 됩니다.
간은 굴소스를 조금만 넣어서 자극적이않게 잘 비벼주었고, 위장에 무리가 가지않게 다른 것은 넣지않고 최대한 단순하게 만들었습니다.
4.맛이 너무 심심하지 않을까? 기름기때문에 속이 불편해지지 않을까?걱정했는데
단순해서 오히려 구운 양파의 단맛과 고소한 풍미를 그대로 느낄수 있고 그것이 모든 것을 다 커버해줍니다.
5.지난번에 마트에서 양파1꾸러미를 샀더니 너무 많이 남아서 싹이 나오는 애들까지 보여서 이걸 어떻게 다 먹나 걱정했는데 양파볶음밥이 다 해결해줬습니다.
6.한번 드셔보세요 양파볶음밥 속이 편하면서 건강한 단맛을 느낄수 있습니다.
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