바람소리
브로콜리는 항암 작용이 뛰어난 설포라판과 인돌이 풍부하다고 해요. 그러다보니
1) 뛰어난 항암 효과 : 설포라판(강력한 항산화 및 항염증 작용을 통해 체내 해독 효소를 활성화하고 세포 손상을 방지하는 핵심 성분입니다) 성분이 발암 물질을 해독하고 암세포 성장을 막아준다고 해요.
2) 위장 보호 : 위염과 위궤양을 유발하는 헬리코박터 파일로리균을 억제해서 위 건강을 돕는다고 해요
3)피부 미용 및 노화방지에 효과 : 레몬의 2배에 달하는 비타민 C, 감자의 7배나 더 함유 되어있다고 해요.
4)빈혈예방 : 철분이 함유 되어 있어서 빈혈 예방에 기여하는 비타민이 들어있다고 해요.
5)변비예방 : 식이섬유(특히 불용성 + 수용성 섬유)가 꽤 들어 있습니다. 이 섬유질은 소장에서 소화되지 않고 대장까지 내려가서 장 운동을 촉진시킨다고 해요.
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