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양배추 새우볶음
퇴근하고 운동을 가야해서
가볍고 건강한 식단.
냉장고 재료로 빠르게 한 끼 해결 요리.
쉽게 만들 수 있는 레시피.
를 선호하는데 양배추 새우볶음은
재료 준비도 간단하고 짧은 조리시간으로 영양도 챙길 수 있어서 좋더라구요. 굴소스와 소금으로만 간단하게 간을 해서 깔끔한 맛이고 10분 내로 완성되는 메뉴로 바쁜 날 한 끼 메뉴로도 좋고 활용하기도 좋아요.
소화에 좋은 양배추의 아삭함과 단백질을 가진 새우의 탱글함이 만나 맛과 식감의 조합이 좋고 낮은 칼로리로 포만감을 줘서 운동 가기전에 먹으면 자극적이지 않고 부담 없더라구요.
1. 마늘. 올리브 오일. 페퍼론치노
2. 맛술
3. 새우와 채 썬 양배추
4. 굴소스
5. 소금. 후추
순서대로 넣어서 볶으면 됩니다.
페퍼론치노가 똑 떨어져서 생략했고
먹다 남았던 단호박을 넣어 영양도 단맛도 업.
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