위와 장이 지쳤을 때 김계란채소말이

과식을 많이해서인지, 요 몇달 여름이라서 음식이 잘 상하는지 요새 가스도 잘 차고, 배탈도 잘나고, 화장실도 엄청 들락거리는 경우가 자주 있었어요 소화도 좀 느리게 되는 것 같고요

 지금은 명절 전이어서 가격이 좀 많이 올랐지만 채소류 가격도 엄청 싸고, 많이들 나와있어서 이럴때는 여러 채소 챙겨 먹는게 위와 장 운동에 도움이 되는거 같아요 막 쌩채소 크게 많이 먹는게 아니라, 소화잘되게 잘 썰어서 여러 채소들 꼭꼭 씹어먹으면요

레시피는, 야채 잘 씻어서 잘게 썰고, 계란지단을 두툼하게 부치는 것이 제일 중요합니다
그리고는 김위에 놓고 말면 되요
그래도 자세히 설명하자면, 김위에 깻잎 깔고, 두툼한 계란 지단 얹고(클수록 좋아요), 부추, 당근채, 양배추채를 얹어서 야무지게 말면 됩니다. 부추대신 오이도 좋아요
간이 안되어 있기 떄문에, 초간장이나 땅콩버터에 찍어먹으면 됩니다

맛은 담백하면서도 식감이 있어서 먹기 편하고요 맛도 좋습니다
급하게 먹으면 소화가 잘 안되겠지만, 꼭꼭 씹어서 천천히 먹으면 채소들만큼 좋은게 없어서 위도 편했고요

위, 장 운동 활발하게 하면서도 부담주고 싶지 않으신 분들께 추천드려요