오늘 저녁은 집에서 노릇하게 구운 생선 스테이크를 해 먹었어요.
팬에 올리브오일을 두르고 노릇하게 구워내는데, 구워지면서 퍼지는 고소하고 짭조름한 향이 집안 가득 채워져서 먹기 전부터 침이 꼴깍 넘어가더라고요. ㅎㅎ 맛은요 겉은 시즈닝이 짭조름하면서도 바삭하게 씹히고, 속살은 부드럽고 촉촉해서 입안에서 부드럽게 녹아내리는 식감이 정말 예술이었어요. 생선 특유의 담백하고 고소한 풍미가 묵직하게 느껴지면서, 살짝 가미된 매콤한 양념이 느끼함을 깔끔하게 잡아줘서 너무 좋았지요 그리고 기름지거나 자극적인 고기 요리를 먹으면 속이 금방 부대끼고 소화가 잘 안돼서 고생하곤 했는데요. 이번 생선 구이는 단백질 위주의 깔끔한 식단이라 그런지 다 먹고 난 후에도 위장에 전혀 부담이 없었어요.
고기 대신 깔끔하고 속 편한 단백질 위주의 근사한 한 끼를 즐기고 싶을 때 생선 스테이크 최고에요 조리법도 간단하답니다
위장 친화 식단 인기글
- 01댓글퇴근길에 마트 들러서 요리 구상하시는 모습부터 프로의 기운이 느껴집니다! 😊 달걀의 단백질뿐만 아니라 혈당 포인트, 탄수화물 함량까지 세심하게 체크해 주신 덕분에 건강 잡지 한 편 읽은 기분이에요 ㅎㅎ 과민성장증후군이 있을 때 버섯 양 조절이나 채소를 완전히 익혀서 씹기 편하게 만드는 팁은 정말 좋은 조언이네요. 밖에서 사 먹는 오믈렛보다 훨씬 건강하고 속 편한 앨리스님표 시금치 버섯 오믈렛, 저도 저녁 메뉴로 도전해 봐야겠어요. 정성스러운 레시피와 위장 반응 공유 감사드리며, 이번 이벤트 꼭 좋은 결과 있으시길 응원합니다! 👏🏼🔥1494026.10.31
- 02댓글숲과나무님, 요즘 환절기 일교차에 바쁜 일정까지 겹쳐 피로가 많이 쌓이셨나 봐요! ㅠㅠ 속이 안 좋으면 하루 종일 신경 쓰이고 힘든데, 따뜻한 어묵우동으로 위장을 달래주신 건 정말 탁월한 선택이십니다! 밀가루 부담을 줄이려고 면을 적게 넣으신 센스도 돋보여요 ㅎㅎ 푹 익은 말랑한 무와 어묵 국물이 숲과나무님의 지친 속을 편안하게 이완시켜 주었기를 바랍니다. 맛있는 식단 공유 감사드리며, 남은 휴일 동안 푹 쉬시면서 기운 차리시길 바랄게요! 항상 건강하세요. 🌿823126.10.31
- 03댓글요리의 주인공 양배추 사진이 넘 귀여워요 ㅎ 이번 요리는 무얼지 기대했어요~ 속이 편안한 양배추볶음 최고인데요! 만들기도 어렵지 않아 종종 해먹으면 좋을 거 같아요 요즘은 속에 자극 없는 메뉴가 좋아요😗 이번 글도 잘 봤어요 글 쓰신다고 고생하셨어요ㅡ🌿1316026.10.31
- 01
장염걸리면 꼭 먹어주는 누룽지[46]
댓글누룽지 맛있죠3716126.10.28 - 02댓글잡곡밥에 여러 가지 나물, 소고기무국까지 한 상 차림 정말 건강해 보여요1512026.10.25
- 03댓글조개나 홍합등의 해산물은 건강에도 좋아요3302026.10.26
- 01댓글속 편하고 맜있는 음식이네요 ~942026.10.17
- 02댓글무생채 맛나겠어요 좋은 오후 보내세요3764226.10.01
- 03댓글보리밥이 소화가 잘된다고 들었던거같아요6656126.10.11
- 04280026.10.18
- 05291026.10.30
- 06130026.10.31
- 07150026.10.30
- 08
부드러운 양배추 닭가슴살 죽[13]
181026.10.31 - 09110026.10.31
- 10
소화가 잘 안될 때 먹기 좋은 <<두부 머위나물 주먹밥과 계란국>>[18]
150026.10.30
- 04
친구가 만들어준 김밥입니다.[39]
8838226.10.28 - 051641026.10.25
- 06
속 편하게 먹으려고 만든 계란 햄 치즈 샌드위치 🥪[36]
1902026.10.26 - 07
입맛 없고 속 불편할 때! 부드럽게 넘어가는 고소한 흑임자죽[39]
1573026.10.24 - 08260026.10.27
- 09290026.10.26
- 10
인스턴트 식품 섭취후 속달래려고 먹은 버섯볶음과 두 번 조린 무조림[32]
300026.10.26
- 041261026.10.14
- 05
속이 안 좋을때, 집에서 간편하게 해먹을수 있는 계란콩나물국밥 ![60]
752126.10.17 - 06
자극적이지않고 뜨끈한 찌개가 먹고싶을때 "두부꽃게된장찌개"[60]
440026.10.16 - 07
쓰린 속을 달래기 위해 챙겨 먹은 나물반찬과 김치찌개[59]
1523026.10.03 - 08
부드럽고 든든한 위장친화식단, 미역 닭가슴살 오트밀죽[52]
3956026.10.16 - 09
🥒🥕🥚 애호박 당근 계란볶음밥, 속 편하게 즐기는 저포드맵 한 끼 식단[54]
4535126.10.15 - 10990026.10.16