신물이 올라올때 먹는 흰생선 가자미구이

여름에는 아침 운동열심히 하다가 조금 쌀쌀해지니 갑자기 나가기가 싫어지더라구요. 그러면서 운동이 소홀히 했더니 빠졌던 살들이 급속도록 다시 쪄버려서 너무 속상했어요. 그래서 살을 조금 빼고자 음식을 절제하는 다이어트를 시작했는데 한마디로 무식하게 안먹은 거죠. ㅜㅜ 그랬더니 빈속이라 신물이 막 올라오더라구요. 가슴이 따갑다고 해야하나? 어쨌든 역류성식도염 같은 증상이 나타나더라구요. 이제는 나이가 안먹는걸로 안빠지는걸 이제야 알았어요. 속만 버렸네요. 위산이 분비되서 신물이 올라오는 거니 역류성식도염에 좋은 흰살생선 가자미구이를 먹었습니다. 생선구이반찬은 원래 좋아하기도 하구요. 

속이 안좋으니 흰밥대신 흰죽을 끓였구요, 가자미손질해서 노릇하게 구워서 초간장 양념에 살짝 찍어먹으면 정말 맛있습니다. 가자미흰속살이 엄청 부드럽고 살살 녹더라구요. 거기다 껍질은 쫄깃하면서도 고소한맛이 장난 아니죠.

쫄쫄굶은 배속에 들어가니 살것 같더라구요. 가자미구이는 비린내도 없고 생선싫어하시는 분들도 무난히 즐기실수있어요.