간장계란밥은 부드러운 흰쌀밥과 충분히 익힌 계란을 활용해 먹을 수 있어서 소화 부담을 비교적 줄일 수 있는 음식이라 참 좋아요.
그래서, 장염 회복기나 속이 예민할때 자극적인 양념이 적고, 단백질 보충해도 좋아서
부담없이 먹기 딱 좋은거같아요 !
은근히 흰쌀밥이 확실히 소화가 비교적 쉬운편이더라고요
그리고, 계란이 단백질을 충분히 공급해줘서 너무 더부룩할때 가볍게 섭취해도 든든하게 먹기 좋아요.
간장만 딱 들어가니 강한 양념이 들어 있지도 않아서 자극적이지도 않아서 참 좋죠!
레시피도 흰쌀밥에 계란 그리고, 진간장, 참기름 요거만 있으면 끝이에요
계란은 취향에 맞춰서 반숙도 좋고, 완전히 익힌뒤에 흰 쌀밥이랑 함꼐
간장과 함꼐 비벼먹으면 끝이에요! 참기름을 추가해지면 고소해서 너무 좋죠!
저는 김자반도 추가해서 먹어줘요 ㅎ 그럼 아주 맛나죠
은근히 장염 회복기에도 많이들 섭취하시더라고요 ㅎ
가볍게 술술 넘어가니 참 좋은거같아요.
간장계란밥은 언제 섭취하든 참 맛나더라고요 ㅎ
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