속 빵빵하고 불편할 때 먹은 불고기 애호박당근볶음

속이 불편하다고 계속 굶고 있었더니 기운도 없고 그래서 안 움직였더니 몸 근육도 다 빠지는것 같아 해먹었어요. 고기가 들어가지만 불고기양념한거라 소화시키기 부담스럽지 않았고요. 애호박 당근 대파(초록부분) 이 들어가서 적당한 채수가 어우러지니 맛이 더 좋아졌어요. 또한 애호박 당근은 저포드맵이라 속이 부글거리지 않아요.

만드는 방법은 소고기 불고기 거리로 준비한후 핏기를 키친타월로 눌러 좀 빼주고 간장 키위간것 설탕  맛술 참기름 후춧가루 생강청 조금 넣고 잘 치대서 양념이 배도록 좀 둡니다. 마늘이 들어가야 더 맛있는데 고포드맵이더라구요. 키위도 저포드맵이라 배  갈은게 더 맛나던데  키위로 넣었어요. 

다음 애호박, 당근을 적당한 크기로 잘라 두고 한 두어시간후에 같이 봌아줍니다. 밥이랑 먹어도 되고 그냥 먹어도 좋아요. 단백질 보충도 하고요.