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저는 에어프라이어를 활용하여 군고구마를 자주 만들어 먹습니다.
100~120"C 저온에서 1시간가량 구워 단맛을 상승시키는 방법과
170~190%C에서 30~-40분 정도 구워내는 방법이 있는데요.
밤고구마는 고온에서 구워도 맛있고요.
꿀이 뚝뚝 떨어지는 호박고구마는 저온에서 구워주면 더 맛있는 거 같아요^^
1. 씻기
2. 양 끝 자르기
3. 트레이에 올려주기
4. 에어프라이어로 구워주기
20분이 지났을 때 꺼내어서 젓가락으로 찔러보면 젓가락이 쑥 들어갈 때가 잘 익은 것이랍니다.
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