여행 중 차량에서 튀긴 한과 과식으로 속 불편감

여러분은 우리 전통 한과 중에 유과나 박산 산자 좋아하시나요?

 

식감이 공기처럼 가볍고 바삭해서 부담없는 과자간식이라고만 생각하고 있었는데요🥲

 

전 이번 여행 중에 유과, 박산이 기름에 튀겨 만든 과자여서 다량 섭취 시 속 불편함과 소화불량을 유발할 수 있다는 점을 제대로 알게 되었습니다ㅠㅠ

 

얼마 전 가족들과 승용차로 강원도 여행을 다녀왔는데요

 

양양 낙산까지 두시간 반 정도 달려서 도착했답니다🚗

 

문제는 가는 길에 차안에서 일어났습니다

 

이른 아침 출발이라 빈 속에 차에 올라탄 저는 출출함을 견디지 못해 차량에서 간식을 먹게 되었는데요

 

제가 선택한 간식은 달콤하고 부드럽게 바삭한 전통한과 유과와 산자였습니다

 

그런데 여행에 대한 기대감과 약간의 긴장감 때문이었을까요? 전 그만 한과를 적당량 자제 없이 한번에 지나치게 많은 양을 섭취하고 말았습니다

 

조청이 입혀져 달콤하고 가볍게 부드러우니 과식하고 있단 생각조차 못한채 정신 차려보니 커다란 한봉지를 거의다 먹어버렸더라구요

 

안좋은 증상은 그후 얼마 지나지 않아 시작되었습니다

 

기름에 튀긴 후에 조청을 묻힌 음식이라 소화가 느린 한과를 차안에서 그것도 빈속에 마니마니 먹었더니, 그만 멀미까지 겹쳐 심한 소화불량으로 이어지고 말았습니다ㅠ

 

평소에 가볍게 먹기 좋았던 바삭한 한과를 먹고 심한 소화불량이 찾아오자 너무 당황스럽더라구어요

 

그저 단순히 건강한 간식이라는 인식만 가지고 있었나 봅니다ㅜㅜ

 

상황&직전에 먹은 음식

아침 빈속에 달리는 차량에서 튀긴 한과(유과와 박산) 다량섭취 

 

증상

멀미까지 더해져 심한 소화불량 발생

 

대처

멀미가 가라앉고 속이 편안해질 때까지 음식섭취 제한

 

 

 

유과와 박산의 제조 과정은 기름에 튀기는 방식으로 만들어집니다 

 

찹쌀가루 반죽을 기름에 튀겨서 팽창시킨다고 해요  

공기층이 많은 부드러운 식감이 바로 여기서 나오는겁니다!

 

속이 비어 있는 공기층마다 기름이 스며들어 있어서 

실제로는 기름의 양이 많이 들어있는 것이죠

 

과다 섭취로 속이 불편해지는 이유가 여기 있었습니다

 

 

지방 성분이 위 배출 시간을 늦춰 과식하면 위산 역류, 더부룩함, 팽만감을 일으킬 수 있는 것입니다

 

또 조청과 같은 단순당과 기름이 만나면 위장관에 부담을 주고 혹시라도 산패된 기름이 닿으면 속쓰림이나 메스꺼움이 더 심해질 수 있습니다ㅜ

 

결국 제대로 여행 중에 메스꺼움과 소화불량을 겪은 저는 큰 교훈을 하나 얻었습니다

 

좋아하는 간식이라도 움직이는 차안에서 과량 섭취는 절대 금물이라는 점입니다

또 바삭한 공기층에 속아 한과가 가벼이 소화되는 간식이라고 오인해선 안된다는 점입니다!!

 

가볍고 건강하게 한과 간식을 즐기는 방법은 무엇인지 생각하게 되었달까요!

  

오늘의 교훈

유과와 산자는 한두 개만 먹어도 칼로리와 지방 함량이 높은 편이니 당분 없는 따뜻한 메밀차 등과 함께 적당량을 먹는 것이 현명하다는 점이요😀

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다

모두들 건강하고 행복한 주말 보내세요