장염에 걸려서 만들어본 흰죽

새벽에 애가 갑자기 배가 불편하다며 화장실을 들락거리다 계속 이상해서 병원데려갔더니 장염이라고--

배는 고픈데 먹으면 바로 신호가 오니 차라리 굶겠다며 있다가 힘이 넝수 없다며

뭐라도 먹어야겠다고 하는데 갑자기 생각난 흰죽!

밥통의 밥을 냄비에 담고 생수를 2배 정도 부은후 일단 끓여주기만 하면 됩니다.

처음엔 뚜껑을 덮고 끓기 시작하면  뚜껑을 빼고 나무수저로 자주 저어서 타거나 굳지않게 10분정도 저어주는 것이 조금 귀찮습니다만 --

금방 흰죽 완성!

흰죽만 먹으면 너무 심심하니까

간장에 참기름 진짜 조금만 흘려 

고소한 냄새와 함께 먹였더니 잘 먹네요

진짜 아무것도 먹을 수 없을것 같을 때

위장에 부담이 적은 흰죽이 좋은 것 같습니다.

장염걸렸을 때 추천합니다.