<무화과 아보카도 샐러드>
무화과와 아보카도 외에도
물미역, 어린잎채소,
물에 담가 매운 맛을 뺀 자색양파가 들어갔어요❣️
며칠간 변비로 답답한 장을
시원하게 뚫어주고 싶어서 ㅋ
식이섬유 가득한 아이들로 총집합시켰습니다!
<맛>
무화과는 달콤하면서 식감이 매우 부드럽지요~
아보카도와 미역 등도 매끄럽고 쉽게 씹혀서
없던 입맛을 확 살려주고
속 편하게 먹을 수 있었어요!
발사믹 소스를 곁들여 새콤함을 가미했습니다.
<위장 반응>
전부 생과일 생채소들이라 더부룩함은 전혀 없었고
소화가 금방 되었어요.
자극적인 양념도 없어서, 속도 아주 편했습니다.
다음날 화장실을 편안하게 다녀왔어요^^👍
<추천 이유>
무화과, 아보카도, 미역은
식이섬유가 많고 장운동을 원활하게 해주는 식재료입니다.
곁들이는 생채소도 식이섬유가 풍부하고요.
새콤한 발사믹 소스와 약간의 소금으로만 간을 했기 때문에 위에 부담을 주지 않고,
남녀노소 누구나 소화가 용이합니다.
조리법 또한 아주 간단하여, 많은 분들께 추천하는 음식입니다❣️
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