1.맛을 설명 해주세요.
아이부터 어른까지 고등어를 안먹어본 사람은 없을거라고 생각합니다.
하지만 고등어를 먹었을때 우리의 몸에 어떤 효능이 있는지는 정확히 모르는 분들이 많을거라고 생각합니다.
한국에 여러가지의 생선 종류가 있지만 그 중에서 고등어를 가장 좋아하는 한국인분들이 많다고 생각합니다.
그만큼 국민생선이라고 할만큼 몸에좋고 맛도좋은 고등어 입니다.
2.위장반응은어땠나요.
기름에 튀기듯이 구워내지만 먹고나면 속이 기름지거나 뭐 그런느낌은 없습니다.
오히려 단백한느낌입니다.
고등어는 어떻게 굽냐에따라서 그 맛도 확 달라진다 생각합니다.
기름을 쫙 빼네서 튀기듯이 굽는방법이있고.
고등어의 본연의 맛을 살리면서 먹기위해 찌면서 익히는방법
어떻게 만드냐에까라서 그맛은 천차만별이라고 생각이 듭니다.
3.추천/비추천 하는이유.
고등어 당연히 추천합니다.
고등어의 효능중에 가장 유명한게.
심혈관 건강에 도움을주는 오메가3
뇌와 신경에 도움을 주는 DHA
뼈건강에 도움을 주는 비타민 D
에너지대사에 도움을 주는 비타민12
그리고 대량의 단백질.
뭐하나 빠질것없이 우리몸에 너무 좋습니다.
굽는데 냄새가 좀 많이나고 귀찮은것만빼면 매일먹어도 좋을 음식이에요.
저는 못해도 1주일에 한번은 고등어를 먹어주려고 노력한답니다.
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