시원한 배변활동에 도움을 주는 궁채볶음

요즘 궁채먹는 맛에 푹빠졌어요. 동생이 요리해준 들기름과 들깨가루로 맛을 낸 궁채를 처음먹어보고 꼬들꼬들한 식감에 한번 반하고 들깨의 고소한 맛에 두번반했는데요. 밥반찬으로도 그만이지만 먹고나면 소화도 잘될뿐더러 변비로 고생하는 저에게 너무 도움이 되는 반찬이더라구요.

궁채가 좋은 이유는요..

궁채는 식이섬유와 칼륨,비타민등이 풍부하여 장건강,혈압·혈당관리, 뼈건강등에 도움을 줄 수있는 채소입니다.

특히 제가 반한 이유는 궁채가 식이섬유와 이눌린이 풍부해서 배변활동을 돕고 장내유익균 성장을 돕는다는 점인데요. 저는 장이 약해서 항상 먹고 나면 소화가 느리고 변비가 자주찾아오거든요.

단, 섭취시에 주의사항도 있습니다.

섭취시 주의사항

•칼륨함량이 높으므로 만성콩팥질환자는 섭취량을 조절해야 합니다.

• 식이섬유가 많아 과다섭취시 복부팽만이나 가스가 생길 수있습니다.

• 상추과 채소특유의 성분으로 인해 사람에 따라 졸음이 올 수있습니다.

섭취시 주의사항만 지킨다면 변비에 좋은 건강반찬이 될것같애요. 고소하고 식감좋은 궁채 맛있게 드시고 장건강지키자구요.