식단관리도 할겸 속 가볍게 두부면 먹었어요.

저도 참 면요리를 좋아해요. 예전에는 하루 3끼 면요리를 먹어도 거뜬했는데 요즘은 면요리좋다고 자칫 방심하다간 다음날까지 소화가 안되고 몸도 무거울뿐더러 가스도 차서 배가 빵빵하게 부풀어올라요. 나이먹으니 밀가루도 잘 안받는게 무척 속상해요.
어느날 식단관리하다가 알게된게 두부면으로 면을 대체해서 드시는 분들이 있더라고요. 조금은 아쉽겠지만 양념을 잘 하면 맛있게 먹을 수있겠다 싶어서 먹어본 두부면입니다.

인터넷에서 두부면 먹게좋게 잘라져있는걸 샀어요. 끓는물에 데쳐서 찬물에 씻은다음 물기를 꽉짜면 두부면은 준비 완료입니다!
한번에 다 해둔다음 소분해서 냉동실에 얼려두면 먹고싶을때마다 먹기좋아요.

상황별로 오이나 파프리카 같이 넣어서 먹으면 상큼하게 훨씬 맛있어요. 양념은 간단하게 했어요. 오리엔탈소스에다가 깨랑 참기름 한바퀴 두르면 끝! 상큼하고 포만감도 있어서 맛있어요. 사진에서 양은 2끼정도 생각하면되고 같이먹을때 닭가슴살도 같이 넣어먹으면 더 맛있어요. 두부면먹고나서 속도 편하고 포만감도 있어서 좋았네요. 면요리 대체할음식 찾는다면 추천입니다!