🌭🥬 양배추 듬뿍! 아삭아삭 샐러드 핫도그

 

오늘은 냉동핫도그를 조금 특별하게 

먹어봤어요.

 

그냥 데워 먹어도 맛있는 핫도그지만, 

오늘은 양배추와 당근을 듬뿍 넣어 색다르게 

변신시켜 봤답니다.

 

아이들은 물론 어른들도 간식으로 먹기 좋고, 

간단한 한 끼로도 든든한 메뉴예요.

 

평소 채소를 잘 먹지 않는 편식쟁이도 이렇게 

만들어주면 제법 잘 먹는다는 사실! 🤣

 

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🥬 왜 만들어 먹었을까요?

 

평소 채소를 조금 더 맛있고 부담 없이 먹을 

방법이 없을까 생각하다가 만들어 봤어요.

 

양배추와 당근을 가늘게 채 썰어 샐러드로 

만들고, 냉동핫도그 속에 아낌없이 넣어주면?

 

오호라~ 이거 생각보다 훨씬 맛있잖아! 

( ≧∀≦)ノ 옴뇸뇸뇸 ㅎ

 

핫도그 하나에 채소를 듬뿍 넣을 수 있으니 

채소 섭취도 늘리고, 간단하면서도 든든하게 

먹을 수 있어서 좋더라고요.

 

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🥕 재료 준비

 

• 양배추

• 당근

• 마요네즈

• 케첩

• 냉동핫도그

 

🥬 만드는 방법

 

2. 양배추 손질하기

 

양배추는 겉만 대충 씻으면 안 되겠죠?

 

겉잎뿐 아니라 속잎까지 한 장씩 분리해서 

깨끗하게 씻어주세요.

 

저는 식초물에 잠시 담가두었다가 흐르는 

물에 다시 헹궈줬어요.

 

2. 채소 채 썰기

 

깨끗하게 씻은 양배추와 당근을 가늘게 채 

썰어주세요.

 

아삭한 식감을 좋아해서 너무 잘게 다지기

보다는 씹는 맛이 살아 있도록 썰어줬답니다.

 

3. 물기 제거하기

 

여기서 중요한 포인트!

 

씻은 채소는 물기를 충분히 털어내 주세요.

 

물기가 남아 있으면 샐러드가 묽어지고 핫도그 

빵까지 금방 눅눅해질 수 있거든요.

 

4. 샐러드 만들기

 

채 썬 양배추와 당근에 마요네즈와 케첩을 

넣고 골고루 버무려주세요.

 

소스는 처음부터 많이 넣기보다는 채소 양에 

맞춰 조금씩 조절하는 게 좋아요.

 

이렇게 하면 아삭아삭 맛있는 샐러드 완성!

 

5. 핫도그 데우기

 

냉동핫도그는 전자레인지에 먼저 데워주세요.

 

그다음 빵 사이에 만들어둔 샐러드를 듬뿍 

넣어주면 끝!

 

저는 여기서 한 번 더~

 

오븐에 넣고 2~3분 정도 겉면만 살짝 바삭

해지도록 구워줬어요.

 

전자레인지로만 데워 먹는 것보다 겉은 

바삭하고 속은 촉촉해서 훨씬 맛있더라고요.

 

 

 

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🌭 직접 만들어 먹어보니?

 

한입 베어 무는 순간 아삭아삭!

 

양배추의 산뜻한 식감에 당근의 은은한 단맛, 

마요네즈의 고소함과 케첩의 새콤달콤한 

맛이 어우러져요.

 

여기에 따뜻한 핫도그 빵까지 더해지니 생각

보다 조합이 아주 좋더라고요.

 

무엇보다 채소를 듬뿍 넣어 먹으니 한 개만 

먹어도 꽤 든든해요.

 

저는 이렇게 먹으니 채소도 맛있게 많이 먹을 

수 있고, 제 입에는 속도 편안하고 든든한 한 

끼가 되었어요.

 

아삭아삭 씹는 맛도 좋고, 왠지 장도 좋아하는 

메뉴 같달까? ㅎㅎㅎ 

 

채소는 적게 넣는 것보다 듬뿍 넣어야 제맛!

 

다만 양배추는 사람에 따라 가스나 복부 

팽만감을 유발할 수 있으니 장이 예민한 분 

들은 처음부터 너무 많이 넣지 말고 소량부터 

드셔보세요.

 

마요네즈의 지방이나 케첩의 산미도 속쓰림이 

있는 분들에게는 부담이 될 수 있으니 참고해 

주세요.

 

🌿 작은 손질 팁 하나!

 

양배추는 속잎까지 깨끗하게 씻고, 씻은 

후에는 물기를 충분히 제거하는 것이 중요해요.

 

식초물에 담갔다가 사용하는 경우에도 마지막

에는 깨끗한 물로 헹궈주세요.

 

오늘도 어렵고 복잡한 요리보다는 냉장고에 

있는 재료로 간단하게 한 끼 해결!

 

맛있게 먹으면서 채소도 챙길 수 있으니 이 

정도면 꽤 괜찮은 간식 아닌가요? 😁

 

만들기도 쉽고, 재료도 간단하고, 

먹는 재미까지!

 

오늘의 소소한 집밥?간식? ❤️

 

잘 먹는 것도 건강 챙기는 방법!

오늘도 맛있게, 든든하게~

우리 몸도 맛있는 채소 먹고 방긋! 😁