자극적이지 않고 담백한 한끼 닭가슴살버섯샐러드

주말동안 술약속이다 배달음식이다해서 자극적인 메뉴들을 한껏 들이킨후입니다. 주인잘못만난 위장이 아침부터 또 난리가 났습니다. 하루이틀 고포드맵식단으로 버려놓은 몸속을 쉬게 해주는 음식이 필요했는데요. 매운 고춧가루나 양념도 없고 튀기지도 않고 기름기도 쫙뺀 말그대로 재료 자체를 즐길수있는 닭가슴살버섯샐러드로 브런치를 즐겼네요.

그냥 야채샐러드가 아니라 오븐에 구운 닭가슴살과 각종 버섯들을 곁들여서 밥대신 푸짐하게 즐길수있는 한끼였는데요.

요리법이 튀기고 볶고 한것이 아니라서 먹고나서도 속이 편하고 소화도 잘되는 거에요. 재료들이 신선한 야채이니 건강함은 물론이고 포만감있게 먹어도 열량걱정없더라구요.

따끈하고 말랑한 모닝빵에 싸서 샌드위치해먹으니깐 탄수화물까지 보충되서 닭가슴살버섯샐러드하나로 다양한 영양소를 섭취할수있었습니다. 저는 브런치를 가볍고 담백한 음식으로 먹고나면 소화가 잘되서 그런지 집중력이 향상되서 일 능률도 오르고 저녁까지 배속이 잠잠해서 스트레스가 덜하더라구요. 하루종일 배가 부르고 가스가 차면 신경까지 예민해지거든요. 버섯이나 닭 알러지 있으신 분은 섭취를 피해주시고 자극적인 음식으로 위장이 피로하신분들은 담백한 샐러드로 하루를 건강하고 가볍게 보내시기 바랍니다.